Hei, jeg er Tone

Jeg er eier og driver av Den Gylne Middelvei. Født og oppvokst i vakre Skudeneshavn. Jeg er utdannet med Bachelor i ernæring, samt utdannet som kokk. Er på fritiden en ivrig løper, men kombinerer gjerne med gåturer og sykkelturer. Som kokk har jeg solid kunnskap om råvarer, tilberedning og hvordan få maten til å smake godt! Ved å studere ernæringsfysiologi, har jeg lært hvordan maten blir tatt opp i fordøyelsessystemet og hvilken effekt og hensikt de ulike næringsstoffene har i kroppen vår. Jeg ser sammenhengen mellom mat og helse, og forstår hvorfor kosthold og fysisk aktivitet har så stor betydning for helsen vår. Det ønsker jeg å formidle til deg. Kosthold og levevaner påvirker hvordan hverdagen vår oppleves. Men jeg tror ikke noe menneske er skapt til å være supersunn hele tiden, og min leveregel er at det er sunt å være usunn av og til. Usunn med god samvittighet attåt. En Gyllen Middelvei i kosthold og levevaner er det som fungerer i det lange løp.

 

LES MER eller ring 90282654

Produkter

Jeg tar oppdrag i formidling av kunnskap til ulike grupper, i ulike tema innen kosthold og ernæring. Ta kontakt på mobil, mail eller bruk kontaktskjema.

Når matinntaket blir for lite 

Når man blir eldre eller syk, er det normalt at mange får mindre matlyst. Når du har dårlig matlyst er det viktigere at du spiser, enn hva du spiser. Ofte er det enkle, lite ressurskrevende tiltak som skal til for å bedre matinntaket.

Les mer…

Kosthold og KOLS 

Riktig kosthold og fysisk aktivitet er viktig for deg som har KOLS. Her kommer litt inspirasjon til sunn og enkel mat.

Les mer…

Løksuppe 

Hva med en deilig hjemmelaget løksuppe til middag? Denne suppen lager du på 1-2-3.

Les mer…

Salat Lykke 

Denne salaten har jeg valgt å kalle Salat Lykke. Egentlig så kommer denne salaten fra restaurant Elaion ved Thalassa Beach Resort i Hellas. Den ble kalt Ouzaki salat, men er omdøpt til Salat Lykke.

Les mer…

Galleri

Under oppskrifter finner du tips til småretter og middagsmat. For at du skal kunne vite hva den maten du spiser inneholder av energi, har jeg næringsberegnet oppskriftene for deg.

Bli informert Tillat nye brukere å registrere seg